表参道cafe&bar noi:Blog

元“出張バーテンダー”・現“ギネス番長”のお酒Blog

フレッシュいちごのフローズンカクテル @ママカフェ

昨日は『ママカフェ Vol.8』

不安だっった雨も午後にはやみ
無邪気な子供たちを眺めながらのんびりとした時間を過ごす

思わず口許がゆるんだ、そんなbeutiful Sundayでした

昨日のママカフェの為にカクテルをひとつ考えました

【フレッシュいちごのフローズンカクテル(ノンアル)】

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季節のフルーツ・苺の果実を使ったノンアルフローズンカクテル
レシピはこんなかんじです

1.苺の果肉を適当な大きさにカットし、「カシスシロップ」に漬け込む
2.漬け込んだ果肉と「グレナデンシロップ(ザクロのシロップ)」と「クランベリージュース」とクラッシュアイスをブレンダーにかける
3.氷で固まったカクテルをグラスに注ぎ、「1」の果肉を2,3個乗せて完成

少し甘さがたるく感じる人は
ライムジュースを少しいれるといいでしょう

春らしく、爽やかな気持ちになれる苺フローズン
ぜひぜひお試し下さい〜

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