表参道cafe&bar noi:Blog

元“出張バーテンダー”・現“ギネス番長”のお酒Blog

スイカのフローズンカクテル

大きなスイカを差し入れしてもらったので

こんなものつくってみました

suica.jpg

『スイカとカンパリのフローズン』

スイカは水っぽく

味も香りも強くないのでフローズンカクテルにするのはなかなか難しいのですが

うまくやりました(笑

たっぷりのスイカの果肉に

カンパリとGreen Appleのリキュールを合わせて

シャリシャリでとっても爽やかに

“出張バーテンダー”時代によくフレッシュフルーツを使ったフローズンカクテルをつくっていたのですが

やっぱりおいしいですね!

渋谷の裏通りのBarで

一足先に“夏”気分を味わっちゃいました

“渋谷の裏通りにある大人の隠れ家バー”【Bar noi】のホームページはこちら

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