渋谷 Bar NOI(バーノイ):Blog

元“出張バーテンダー”・現“渋谷円山町Bar noi店長”トモイのお酒Blog

スイカのフローズンカクテル

大きなスイカを差し入れしてもらったので

こんなものつくってみました

suica.jpg

『スイカとカンパリのフローズン』

スイカは水っぽく

味も香りも強くないのでフローズンカクテルにするのはなかなか難しいのですが

うまくやりました(笑

たっぷりのスイカの果肉に

カンパリとGreen Appleのリキュールを合わせて

シャリシャリでとっても爽やかに

“出張バーテンダー”時代によくフレッシュフルーツを使ったフローズンカクテルをつくっていたのですが

やっぱりおいしいですね!

渋谷の裏通りのBarで

一足先に“夏”気分を味わっちゃいました

“渋谷の裏通りにある大人の隠れ家バー”【Bar noi】のホームページはこちら

2 Comments so far

  1. ひろこ 7月 12th, 2008 0:49:41

    こんばんは。 ご無沙汰しています。 
    時々コラボカフェから入って、こちらのブログ拝見させていただいていますが、ここにメッセージ入れるのは初めてですね。
    そろそろ、noiへお邪魔したいのですが、お友達と夜の時間が合わず、なかなか伺えません。。 
    立石さんに連れて行ってもらわなきゃ(笑)
    またnoiそばも食べたいですし、新しいカクテルも飲みたいですし。。
    スイカのカクテル美味しそうですね~☆
    また遊びに来ますね♪

  2. t-moi 7月 12th, 2008 17:41:18

    〉ひろこさん
    お久しぶりです、コメントありがとうございます!
    新しいカクテル、好評ですよー
    ひろこさんにはシナモンリキュールを使った『チャンチャラー』というカクテルなんかいいかもしれませんね
    いまならサングリアもやっています!
    ぜひぜひ遊びに来てください
    待ってまーす

Leave a reply

  boinkme