～トモトモ料理教室＆バーテンダー講座Vol.2～
◆講習時間◆
90～120分（予定）
◆講習料◆
1回\3,000 / 講習終了後会食参加する人は+\1,000
※夫婦での参加者は二人で\1,000割引
◆定員（1回当たり）◆
料理教室：5名
バーテンダー教室：10名
◆参加資格（バーテンダー講習）◆
個別に1つか2つ、トモイオリジナルカクテルレシピを教えます
このレシピを絶対に他の人に教えないことが条件です
※講習終了後、完成した料理＆お酒をみんなでわいわい愉しむ予定です
●プリクックpresents 料理教室●
～お家で出来る！本格おもてなしキラーメニュー～
第二回 『オリエンタルなおもてなし』
【前菜】
バジルとうなぎの生春巻き
扱いにくそうなライスペーパーも、実はとっても簡単。
ちょっと変わった初夏むけメニュー！
【メイン】
チキンのグリル、レッドカリーナッツソース
鶏肉を皮をパリッと中はジューシーに焼くコツを伝授します。
ソースはちょっと変わったエスニックスタイルで。
【デザート】
フレッシュマンゴーのプリン
簡単なのに本物の味。
評判の定番メニューになること間違いなしです。
●T-moi presents バーテンダー教室●
～超実践的カクテル講座～
【その1】
<10人のホームパーティを開くと仮定して……>
1. 大人数のパーティに最適！トモイオリジナル「自家製サングリア」の仕込み方を伝授
2. 車での来客者や子供も楽しませる！！ノンアルコールカクテルの技集
3. ハイビスカスのリキュールを使ったオリジナルカクテルで、もう一つセレブなパーティへ
4. 差し入れに頂いたワイン・スパークリングワイン等を使って即興オリジナルカクテルをつくる などなど
【その2】
<お気に入りの女の子を家に呼んだと仮定して……>
「彼女の心を射止めるキラーカクテル」技術指導
1. お酒が飲める女の子編
さりげなくオシャレでアダルトなカクテルをサーブして、心を射止める！
2.お酒があまり飲めない女の子編
そのコの好きなフルーツのリキュールを使った飲みやすいカクテルでおもてなし、ポッとハートに火をつける！