渋谷 Bar NOI(バーノイ):Blog

元“出張バーテンダー”・現“ギネス番長”のお酒Blog

大晦日は渋谷で年越しそばを!

早いもので、明日で2008年も終わります

いろいろなことがありましたが、やっぱり日本人なら大晦日に年越しそばを食べたいですよね

今年はちょっと趣向を変えて

Barでおいしいお酒をともに年越しそばを楽しみませんか??

東京カリ〜番長監修のオリジナルカレーと共に人気の「NOIそば」

年越しそばには「かき揚げ風エビモッフルトッッピング」をつけて楽しみたいですね

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こちらはエビをネギをはさんで焼き上げたモッフルを“かき揚げ”のようにそばに乗せちゃいます

かき揚げ風ですが、油を一切使っていないのでヘルシーですね

また、あと乗せサクサクの食感を楽しめるのですが

お餅なので、時間が経つと汁に解け、力そばになるのです

なにはともあれ

一年の最後はおいしいお酒を飲んで、幸せをかみしめたいですね

来年もよろしくお願いします!!

“渋谷・円山町の裏通りにあるギネスとハーブリキュールとサッカーのお店”【Bar noi(バーノイ)】のホームページはこちら

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