表参道cafe&bar noi:Blog

元“出張バーテンダー”・現“ギネス番長”のお酒Blog

今年のXmas カクテルは

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こんなかんじです

5年ぶりのスパークリングワインカクテルです

名前は
『star talk』

最近お気に入りの「シナモンリキュール」とフルーツの甘みがいいかんじに絡み合っています
グラスの底にハーブリキュールに漬け込んだ角砂糖を沈め、そこから3億個の泡が浮かぶといいます

またまたオシャレですね

気になったひとはnoiで飲んでくださいな~

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