【Bar noi】料理人とのコラボ Vol.1(08・1/6)
【Bar noi】としては初の料理人コラボ
今回のお相手はjunjun cooking
http://www.junjuncooking.com/
junjunへリクエストしたお題は『GUINNESSに合うFOOD』でした
MENU
◆シューファルシ〜ゴルゴンゾーラソース〜
……豚肉(スモークタン入り)をキャベツでふっくら蒸しました
◆お野菜の粒マスタードグリル
……ズッキーニとパプリカ・トマト・アスパラをじっくりオーブンでグリル
ほんのりハーブの香りと粒マスタードの香りがNICE!!
結論から言うと
めちゃめちゃうまかった!
さすがっす、junjun姉さん!!
写真うまそうでしょ??
これなかったひと、ちょっと損しちゃったかな
やっぱコラボシリーズ楽しいな
noiでも月1くらいはやりたいね
コラボ相手募集しますよー
これからはブログでも告知しますね
よかったら遊びにきてください〜