Archive for 8月, 2008
8/10（日） 北京オリンピック男子サッカー 日本 vs ナイジェリア 放映します！！
8月10日 日曜
18:00〜 （お店自体は17:00より営業致します）
北京五輪 男子サッカー
予選リーグ 第2戦
日本代表 vs ナイジェリア代表
この日は日曜日ですが、定休日返上で営業します！！
なんといっても注目のナイジェリア戦
初戦はアメリカに「0-1」
思うように自分たちのパスサッカーができず、痛い敗戦でした
もうこの試合は勝ちにいかなくてはならない闘いです
チェルシー所属のミケルはメンバーに入っていませんが、前評判の高いナイジェリア
耐えて耐えて、ワンチャンスにかける
そんな展開になるかと思いますが、こういう試合ほどわいわい観戦するのが楽しいですよね
ギネス片手にしびれる闘いを
そして勝利の瞬間には乾杯しましょう〜
なお、どうしても間に合わなかったひとの為に
試合終了後もこの試合をリピート放映します！
※Bar noiでは北京五輪男子サッカー・日本代表戦は全てライブ放映します！！
〈今後の放映予定〉
8/13（水曜）
18:00〜
北京オリンピック男子サッカー
グループリーグ
日本代表 VS オランダ代表
8/20（水曜）
19:10〜
日本代表国際親善試合
日本代表 VS ウルグアイ代表
9/6（土曜）
2010 FIFA ワールドカップ アジア最終予選
日本代表 VS バーレーン代表 （AWAY戦）
いよいよ明日、オリンピックサッカー アメリカ戦！
8月7日 木曜
18:00〜 （お店自体は17:30より営業致します）
北京五輪 男子サッカー
予選リーグ 第1戦
日本代表 vs アメリカ代表
いよいよ明日ですね
絶対に負けられない闘いです
この後の相手を考えると、
初戦ですが引き分けではなく絶対に勝っておきたいですね！！
そうです
0点に抑えても
ゴールを奪わなくてはいけないのです！！
森本・李・本田圭、そしてスーパーサブとなるであろう岡崎に期待です！！
いまからどきどきですね
平日ですが、仕事を少し早く切り上げて
ギネスを片手にわいわい盛り上がりましょう
勝利の瞬間には乾杯しましょう〜
なお、どうしても間に合わなかったひとの為に
試合終了後もこの試合をリピート放映します！
※Bar noiでは北京五輪男子サッカー・日本代表戦は全てライブ放映します！！
〈今後の放映予定〉
8/10（日曜）
18:00〜
北京オリンピック男子サッカー
グループリーグ
日本代表 VS ナイジェリア代表
8/13（水曜）
18:00〜
北京オリンピック男子サッカー
グループリーグ
日本代表 VS オランダ代表
8/20（水曜）
19:10〜
日本代表国際親善試合
日本代表 VS ウルグアイ代表
9/6（土曜）
2010 FIFA ワールドカップ アジア最終予選
日本代表 VS バーレーン代表 （AWAY戦）
チナールと「slow flower」
このブログでもイタリア産のハーブリキュールがよく登場しますが
今回もカルチョの国から
『チナール』
イタリア産
アルコール度数 16°
イタリア産の苦み系ハーブリキュールです
アーティチョーク（チョウセンアザミ）など十数種類のハーブ・スパイスを配合してつくられています
キツ過ぎない苦みなので
コーラやトニックなどで単純に割っても美味しく飲めます
あまりカクテルには使われないリキュールなので
たまには粋に、こんなグラスに仕上げました
【slow flower】
ボクの独自のお酒理論ですが
「イタリアのお酒は日本のお酒と合う」
というものがあります
理由は長くのなるので割愛させていただきますが
今回、チナールに合わせたのは「梅酒」です！
たっぷりの梅酒にチナールとレモンとビターズを少しずつ
ロックグラスをゆっくり傾けると
そのテーブルだけ、ゆっくり時間が流れます
「slow flower」とは“遅れて咲く花”という意
焦らずゆっくりと
綺麗な花を咲かせていきましょう
シナモンリキュールと「チャンチャラー」
さてさて
この棚にはあまり他のお店では見られないハーブリキュールがありますが
その中に一つ、スイスからやってきたボトルがあります
『ファビオ トロピカル シナモン』
スイス産
アルコール度数 24°
珍しい珍しい“シナモン”のリキュールです
そしてスイス産っていうのも珍しいですね
このボトルはトロピカルフルーツの味わいの中に
シナモンが香るといったイメージです
そのまま飲むのでは少し甘みが気になってしまいますので
こんなかんじのカクテルでおいしーく仕上げてみました
【チャンチャラー】
シナモンの風味を活かす為に3つのフルーツを選びました
グリーンアップルと
オレンジと
レモンです
オレンジを多めにしてハードシェイク
そしてロックスタイルでちびちび楽しみます
サングリアをつくってて思うのですが、
シナモンはフルーティーな甘みの中に香るのが逆に大人っぽくて好きです
ちなみに『チャンチャラー』という名前は
毎週のようにnoiに来てくださる素敵な常連さんにつけてもらいました
今夏の新作カクテルの中でも人気もの
どのシーズンでも楽しめるグラスです
スーズとアメールピコンと「ガーゴ」
暑い日が続きますが
こんな日は甘ーい飲み口より
苦みの効いた、さっぱりシュワシュワ系のお酒をぐびーっといきたいですね
でもでもいつでもビールばっかりでは芸がないので
こんなカクテルを考えました
2種類のフランスの苦み系ハーブリキュールを使ったロンググラスです
使ったボトル、まずはこちら
『スーズ』
フランス産
アルコール度数 15°
りんどうの一種・ゲンチアナなどが原料の薬草系リキュールです
かのピカソが愛したということで知っているひとも多いのではないでしょうか
この『蛍（ホタル）』というカクテルは実は【Bar noi（バーノイ）】では三本指に入る人気カクテル
スーズの香りにハマるひとが続出しているんです
そしてもう一つのボトルはこちら
『アメールピコン』
フランス産
アルコール度数 18°
こちらもりんどうの一種である“ゲンチアナ”を主に、キナ樹皮・オレンジの果皮などを配合しています
「アメール」とはフランス語で“苦い”の意
そして「ピコン」は開発者“ガエタン・ピコン”の名からとっているんです
ピコンはフランスの元軍人で
彼は陸軍に所属していた頃、派遣されたアフリカ・アルジェリアにて現地民が薬として扱われていたゲンチアナに出会いました
やがてピコンはフランスに帰国し、除隊後ゲンチアナの研究を進め、「アメールピコン」を開発させたという
「スーズ」と「アメールピコン」
この二つの苦み系ハーブリキュールにコアントローを隠し味に使って
こんなグラスをつくりました
【ガーゴ】
甘みは一切排除した苦サッパリ（にがさっぱり）テイスト
酒場の扉を開けて、椅子に座り
１杯目に飲みたくなるようなカクテルです
名前はレアルマドリー所属のアルゼンチン代表MFガーゴ選手からとりました
深くはつっこまないでください（笑
なんとなーくのイメージです
こういう玄人好みなカクテルがnoiで人気ものになったら本当におもしろいなーって思います
ぜひぜひ、
一度試してみてください〜
8/7（木） 北京オリンピック男子サッカー 日本 vs アメリカ 放映します！！
8月7日 木曜
18:00〜 （お店自体は17:30より営業致します）
北京五輪 男子サッカー
予選リーグ 第1戦
日本代表 vs アメリカ代表
いよいよ本番です
壮行試合のアルゼンチン戦ではいい試合をしていましたが
本番で結果を出さなくては意味がないですね
どんな大会でも初戦は難しいですが
グルーブで最も力が劣るとみられるアメリカが相手なだけに
是が非でも勝っておきたいですね
いまからどきどきです！！
平日ですが、仕事を少し早く切り上げて
ギネスを片手にわいわい盛り上がりませんか？？
勝利の瞬間には乾杯しましょう〜
なお、どうしても間に合わなかったひとの為に
試合終了後もこの試合をリピート放映します！
※Bar noiでは北京五輪男子サッカー・日本代表戦は全てライブ放映します！！
〈今後の放映予定〉
8/10（日曜）
18:00〜
北京オリンピック男子サッカー
グループリーグ
日本代表 VS ナイジェリア代表
8/13（水曜）
18:00〜
北京オリンピック男子サッカー
グループリーグ
日本代表 VS オランダ代表
8/20（水曜）
19:10〜
日本代表国際親善試合
日本代表 VS ウルグアイ代表
9/6（土曜）
2010 FIFA ワールドカップ アジア最終予選
日本代表 VS バーレーン代表 （AWAY戦）
8/2（土） JOMOカップ オールスターサッカー 放映します！！
8月2日 土曜
18:00〜
JOMOカップ ALL STAR SOOCER
Jリーグ選抜 VS Kリーグ選抜
北京オリンピック本戦前のお祭りです
プロ野球のオールスターも盛り上がっていますが
サッカーも負けてはいられません
今年からは
Jリーグ選抜と韓国Kリーグ選抜の闘いになりました
おもしろそうですね
Jリーグ選抜のメンバーを見てみると
楢崎 ・ トューリオ ・ 中澤 ・ 阿部 ・ 今野 ・ 中村憲剛 ・ 山瀬 ・ 巻
などなど
日本代表が勢揃い
これは恥ずかしい試合はできませんね
noiでは営業時間を早めて
このオールスターサッカーを店内特大スクリーンにて放映します！！
自慢のギネスやエビスビールを片手に
夏の定番を楽しみましょう！！
〈今後の放映予定〉
8/7(木曜）
18:00〜
北京オリンピック男子サッカー
グループリーグ
日本代表 VS アメリカ代表
8/10（日曜）
18:00〜
北京オリンピック男子サッカー
グループリーグ
日本代表 VS ナイジェリア代表
8/13（水曜）
18:00〜
北京オリンピック男子サッカー
グループリーグ
日本代表 VS オランダア代表