渋谷 Bar NOI(バーノイ):Blog

元“出張バーテンダー”・現“ギネス番長”のお酒Blog

Archive for 3月, 2010

『ギネスイベント Vol.6』もまた素敵な夜になりました

先日恒例のギネスイベント『ギネスビールにシャムロックを描いてみよう』を開催しました
このイベントも今回でもう6回目
ギネスマニアの間でも話題になっているとかいないとか……

(イベントの内容についてはこちらをご覧ください)

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このギネスビールサーバーがこの日の主役です

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今回のゲストは元・ディアジオジャパン社員の立浪邦治氏
乾杯の後、まずは立浪氏からギネス講義の時間です

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今回のテーマは「セントパトリックスデイ」
3/14に表参道でセントパトリックスデイパレードが行われましたが、キリンディアジオチームとしてパレードに参加した立浪氏がカメラをまわしてくれていました
潜入レポートです

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一般の方は道路の脇からしか観れませんが、列の中からの視点で観るパレードは新鮮でした

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レポート終了後、そのまま立浪氏にはギネスの注ぎ方講座をしてもらいました

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さすがに堂に入ったものです

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「まずはここまで注いで……」

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「グラスの中はこうなります……」

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「仕上げはこうやって……」

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「ここに気をつけます」

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その後、店長・友井から“泡にシャムロックを描く方法”をレクチャー
「まずここに“円”を描いて……」

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「ここにもう一つ描いて、こっち描いて、こうやってフィニッシュ!」

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そして実際に目の前で注いで見せます
食い入るように見つめられます

さぁいよいよ実践タイム!

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思い切ってハンドルを引いて注いで

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最初はやっぱり上手に描くのは難しいものです

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一丁上がり

こちらは3回以上イベントに参加されているベテラン猛者チーム

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そろそろお店で出してもいいんじゃないかと思うくらいの美味しそうなギネスを注ぎます

そして恒例の『ギネスグッズ争奪じゃんけん大会』ももちろん開催

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毎回この時間が一番盛り上がります

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ギネスTシャツをゲットした方々

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ギネスストラップをゲットした方々

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セントパトリックスデイのギネスポスターをゲットした方々

その後も気の済むまでギネス注ぎ&シャムロック描き

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回数を重ねていくうちに段々と上達していきます

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自分で注いだギネスをパチリ

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こちらでも一枚パチリ

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おいしいギネスで何度も乾杯!
自分で注いだギネスの味はまた格別ですね

参加者の皆さん、お疲れさまでした

次回開催が決定したらまた当ブログにて告知します
興味を持たれた方、ギネスを一度自分で注いで観たい方はぜひご参加ください!

“神泉の裏通りにあるギネスとハーブリキュールとカレーのおいしいお店”【Bar noi(バーノイ)】のホームページはこちら

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チャンピオンズリーグを観やすい時間帯にリピート放映

さて本日・明日の深夜にUEFAチャンピオンズリーグの準々決勝の初戦が行われます

対戦カードはこちら
3/30深夜
バイエルンミュンヘン VS マンチェスターユナイテッド
リヨン VS ボルドー

3/31深夜
アーセナル VS バルセロナ
インテルミラノ VS CSKAモスクワ

「アーセナルVSバルサ」の“世界で最も美しいフットボールをするチーム同士の闘い”やイタリア王者・インテルに挑む本田など、目が離せませんね
しかし試合中継開始時間は平日の深夜27:30から
社会人には厳し過ぎる時間ですね
(Bar noiも平日は27時までなので営業時間外になってしまいます)

そこで、翌日の観やすい時間帯に注目の試合をリピート放映します!

明日明後日は新聞やネットから試合結果の情報をシャットアウトして、仕事後にBar noiにて注目の一戦を楽しんでみてはいかがでしょう

リピート放映スケジュールはこちら
3/31(水)
19:30頃~
バイエルンミュンヘン VS マンチェスターユナイテッド
22:00頃~
リヨン VS ボルドー

4/1(木)
19:30頃~
インテルミラノ VS CSKAモスクワ
22:00頃~
アーセナル VS バルセロナ

それでは今週もアツい闘いを
おいしいギネスと共に

*     *     *     *     *    *

【今後の店内特大スクリーン放映予定(ライブ放映)】

■4/3(土)■
20:39~
プレミアリーグ 第33節
マンチェスターユナイテッド/ Manchester United』VS『チェルシー / Chelsea

■4/7(水)■
19:20~
キリンチャレンジカップ2010
<日本代表> VS <セルビア代表>

■5/24(月)■
19:20~
キリンチャレンジカップ2010
<日本代表> VS <韓国代表>

■6/14(月)■
23:00~
2010 FIFA 南アフリカワールドカップ
Eグループ
<日本代表> VS <カメルーン代表>

■6/19(土)■
20:30~
2010 FIFA 南アフリカワールドカップ
Eグループ
<日本代表> VS <オランダ代表>

■6/25(金)■
27:30~
2010 FIFA 南アフリカワールドカップ
Eグループ
<日本代表> VS <デンマーク代表>

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【生中継サッカー】店内特大スクリーン放映情報(3/27)

■3/27(土)■

23:54~
プレミアリーグ 第32節
『バーミンガムシティ /
Birmingham City』VS『アーセナル / Arsenal

26:24〜
プレミアリーグ 第32週
ボルトン / Bolton』VS『マンチェスターユナイテッド/ Manchester United

店内特大スクリーンにてライブ放映します!!

*     *     *     *     *    *

未消化だったポーツマス戦をチェルシーが快勝し、首位マンUから3位アーセナルまでの勝ち点差が「2」という大混戦
はっきり言ってどこが優勝するか、全くわかりません

「アストンヴィラVSチェルシー」の強豪対決も捨てがたかったのですが、Bar noiではあえて「バーミンガムVSアーセナル」をライブ放映
来週にはバルサとの対戦が控えるアーセナル
ここで現在の状況を確認しておきましょう

そして深夜には首位・マンUとボルトンの一戦を
マンUにはもちろん注目しなくてはいけないですが、ボルトンには韓国の新星イ・チョンヨンがいます
楽しみの多いゲームですね

それでは今週もアツい闘いを
おいしいギネスと共に

*     *     *     *     *    *

【今後の店内特大スクリーン放映予定(ライブ放映)】

■4/7(水)■
19:20~
キリンチャレンジカップ2010
<日本代表> VS <セルビア代表>

■5/24(月)■
19:20~
キリンチャレンジカップ2010
<日本代表> VS <韓国代表>

■6/14(月)■
23:00~
2010 FIFA 南アフリカワールドカップ
Eグループ
<日本代表> VS <カメルーン代表>

■6/19(土)■
20:30~
2010 FIFA 南アフリカワールドカップ
Eグループ
<日本代表> VS <オランダ代表>

■6/25(金)■
27:30~
2010 FIFA 南アフリカワールドカップ
Eグループ
<日本代表> VS <デンマーク代表>

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【生中継サッカー】店内特大スクリーン放映情報(3/20・3/21)

■3/20(土)■

19:00~
Jリーグ(J1) 第3節
〈FC東京
〉VS〈セレッソ大阪

21:39~
プレミアリーグ 第31週
〈アストンヴィラ /
Aston Villa〉VS〈ウォルバーハンプトン / Wolverhampton

26:24〜
プレミアリーグ 第31週
アーセナル / Arsenal〉VS〈ウェストハムユナイテッド / West Ham United

■3/21(日)※貸切イベントの為、通常営業は22時過ぎからとなります■

22:24~
プレミアリーグ 第31週
〈マンチェスターユナイテッド /
Manchester United〉VS〈リバプール / Liverpool

24:54〜
プレミアリーグ 第31週
ブラックバーンローバーズ / Blackburn Rovers〉VS〈チェルシー / Chelsea

26:58〜
リーガエスパニョーラ 第27節
バレンシア/ Valencia〉VS〈アルメリア / Almería

店内特大スクリーンにてライブ放映します!!

*     *     *     *     *    *

今週末は3連休の為、3/20(土)と3/21(日)にサッカーライブ放映いたします
(※3/21は貸切イベントの為、通常営業は22時過ぎからとなります)

さて、3/20はJリーグとプレミアリーグ
J1は「FC東京VSセレッソ」の一戦
平山・石川・今野・長友・徳永・香川の日本代表候補のプレーはもちろんですが
大竹・田辺・森重・乾・家長・清武ら南アフリカ後を担う選手たちにも元気なところをみせてもらいたいですね
タレントぞろいの両チームの激突、楽しみです

この日のプレミアの注目選手はキレキレのアーセナル・アルシャービンでしょう
チャンピオンズリーグ敗退によってリーグではチェルシー優位となりましたが、きっちり勝って優勝争いを盛り上げてもらいたいですね

3/21はなんといっても「マンU VS リバプール」
得点王争いを独走するルーニー率いるマンUと来季のチャンピオンズリーグの出場権を狙うリバプールのビッグ4対決
ハズレ無しの激闘が期待出来そうです

そして深夜には久しぶりのリーガ放映もあります
負傷明けでいきなりハットトリックの活躍のビジャ擁するバレンシア
バルサ・レアルの2強には勝ち点を離されてしまいましたが、持ち前の攻撃サッカーを披露してもらいたいですね

それでは今週もアツい闘いを
おいしいギネスと共に

*     *     *     *     *    *

【今後の店内特大スクリーン放映予定(ライブ放映)】


■4/7(水)■
19:20~
キリンチャレンジカップ2010
<日本代表> VS <セルビア代表>

■5/24(月)■
19:20~
キリンチャレンジカップ2010
<日本代表> VS <韓国代表>

■6/14(月)■
23:00~
2010 FIFA 南アフリカワールドカップ
Eグループ
<日本代表> VS <カメルーン代表>

■6/19(土)■
20:30~
2010 FIFA 南アフリカワールドカップ
Eグループ
<日本代表> VS <オランダ代表>

■6/25(金)■
27:30~
2010 FIFA 南アフリカワールドカップ
Eグループ
<日本代表> VS <デンマーク代表>

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なぜギネスビールの泡に“シャムロック”を描くのか / GUINNESSのお話 その10

樽詰ギネスビールを注文したら、飲む前に泡をよーく見てみてください
クリーミーな泡に三つ葉のクローバーが描かれているのが確認できますね(お店によっては描かれていないところもありますが)

このようなかんじです

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この三つ葉は正式には『シャムロック(Shamrock)』といいます
シャムロックはアイルランドの国花で、国じゅう至る所に生えているといいます
ちなみにアイルランドの国章は「アイリッシュハープ」

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ギネスのグラスにもプリントされています

さてさて、そもそもなんでシャムロックがアイルランドのシンボルになったかというと、
それは以前このブログで紹介した聖パトリックという人物が関係しているのです

前回、5世紀頃に聖パトリックがアイルランドにキリスト教を広めたとお話ししました
そして聖パトリックは血を流すことなく平和的に布教したと

大抵はある土地に新しい思想を広めようとすると、元々その土地に存在する信仰との矛盾により争いが生じます
ときにそれが戦争にまで発展するということは実際にいくつもの事例が存在しますね

では聖パトリックはどんな方法で平和的にキリスト教をアイルランドに広めたのでしょう

実は彼は布教活動にシャムロックを利用したのです

どういうことかというと、聖パトリックはシャムロックの3枚の葉をそれぞれ、「父なる神」「子イエス・キリスト」「聖霊」に例え、それらが一つの茎でつながっていることを示して三位一体をわかりやすく説明したのです

このシャムロックを利用するという行為、これはただ新しい信仰をわかりやすく説明するだけが理由ではありません

聖パトリックが上陸する以前のケルト文化の信仰において“3”という数字は神聖な(特別な)数字であり、“3”つの葉をもつシャムロックもまた彼らにとって特別な植物だったのです

つまり聖パトリックは元々の土地の信仰を否定することなく、むしろうまく融合することによって、平和的にアイルランドにキリスト教を広めたのです

こうしてアイルランドの人々の中でシャムロックは永遠にその胸に刻まれ
彼らの大好きなギネスビールの泡に“3”つの葉を描くのです

ギネスを飲むとき、その泡にきれいなシャムロックを見つけたら
遠くアイルランドのことを思ってみるのもいいかもしれませんね

ちなみにギネスにシャムロックを描く方法が知りたい方にぴったりのイベントをBar noiで定期的に開催しています

その名も『ギネスビールにシャムロックを描いてみよう』(過去のイベントの様子はこちらをご覧ください)

興味のある方は参加してみてはいかがでしょうか
なかなか上手にシャムロックを描くのは難しいですが、また一段とギネスビールが好きになることでしょう

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本日はセントパトリックデイなのでギネスがお得!

いよいよ本日はセントパトリックスデイ

ギネスの国・アイルランド最大のお祭りにBar noiもささやかながら加わりたいと思います

ということで【Bar noi・セントパトリックスデイ特別くじ引き】開催!

【Bar noi・セントパトリックスデイ特別くじ引き】
対象:本日(3/17)「GUINNESSビール1PINT」をご注文の方全て(お一人様一日一回まで)
→『GUINNESS 1PINTサービス券』または『GUINNESS 1PINT半額割引券』がもれなく当たります(なんとハズレなし!)

※サービス券は後日ご利用いただけます

“渋谷でいちばんおいしいギネス”で乾杯して、みんなでお祝いしましょう!!

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ギネスイベント(3/21)の詳細が決定しました!

さて、いよいよ来週の日曜に迫ってきましたね
今回のギネスイベントも特別ゲストの参加が決定しました

ということで「ギネス講義」の時間は元・ディアジオジャパン社員のT氏にお任せします
元・ディアジオ社員ならではの裏話が聞けることでしょう
期待しましょう

明後日(3/17)は「セントパトリックスデイ」

渋谷から自分で注いだおいしいギネスを飲んで、遅ればせながらお祝いしましょう〜

イベントの詳細は以下の通りです

『第6回 GUINNESSビールにシャムロックを描いてみよう』

日時:2010年3月21日 (日) 18時スタート
場所:渋谷区円山町 Bar NOI (バーノイ) http://bar-noi.com/
参加費:3500円(3PINTまでお飲みいただけます。フィンガーフード付きです。)
定員:25名程

※3PINT以降のドリンクに関しては、キャッシュオンにてお飲みいただけます
※当日3PINT飲みきれなかった方には、後日利用可能なDRINK TICKETを引き換えにお渡しいたします
※お土産として「ギネス半額券」を2枚、参加者全員にお渡しいたします
※お食事に関しましては、別料金にてお召し上がりいただけます(カレー・そば等あります)

*      *      *      *      *

当日のタイムテーブルはこちら

17:50~
【受付開始】
→ご来店いただいた方から受付開始
受付終了後、一杯目のギネスをご提供します(一杯目はスタッフが注ぎます)

18:00頃~
【イベントスタート】
→スタートの合図としてみんなで乾杯しましょう

【元ディアジオジャパン社・T氏によるギネス談義】
→元ディアジオジャパン社員ならではのここでしか聞けないギネスに関するお話を
ギネスを片手にリラックスしながらお聞き下さい(内容は当日までのお楽しみです)

【ギネスの注ぎ方・シャムロックの描き方 説明編】
→まずはギネス注ぎ方、及び泡にシャムロックを描く方法をお教えします
実際に注ぐ前にイメージトレーニングしてください

【ギネスの注ぎ方・シャムロックの描き方 実践編】
→みなさんの一杯目の進み具合により3つのグループに分けます
飲みの早いグループからギネスサーバーの周りに集合していただき、実際に注ぎながらもう一度詳しく説明します
そしていよいよ実践
自分で飲む二杯目をご自身で注いでください
最初のグループが全て終わったら二番目のグループ、そして三番目と続きます

【ENJOY GUINNESS TIME】
→二杯目を飲み終わった方から、三杯目をまたご自身で注いでいただきます
あとはごゆっくりとおいしいギネス、そしてギネス談義をお楽しみください

21:00頃
【イベント終了】

※ご希望の方はイベント終了後もゆっくりご飲食いただけますが、22時より通常営業を
開始致しますので「ギネス注ぎ」は22時までとさせていただきます

なお、現在も参加受付中ですが、まもなく定員に達する見込みです
ご希望の方はお早めに電話(03-3770-5477)・メール等でご連絡ください

前回のイベントの様子はこちら

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3/15(月)・3/16(火)・3/17(水)はギネスがお得!

いよいよ今度の水曜(17日)はセントパトリックスデイ

ギネスの国・アイルランド最大のお祭りにBar noiもささやかながら加わりたいと思います

ということで【Bar noi・セントパトリックスデイ特別くじ引き】開催!

【Bar noi・セントパトリックスデイ特別くじ引き】
対象:15日(月)・16日(火)・17日(水)に「GUINNESSビール1PINT」をご注文の方全て(お一人様一日一回まで)
→『GUINNESS 1PINTサービス券』または『GUINNESS 1PINT半額割引券』がもれなく当たります(なんとハズレなし!)

※サービス券は後日ご利用いただけます

“渋谷でいちばんおいしいギネス”で乾杯して、みんなでお祝いしましょう!!

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【生中継サッカー】店内特大スクリーン放映情報(3/13)

■3/13(土)■

23:54~
プレミアリーグ 第30週
〈チェルシー /
Chelsea〉VS〈ウェストハムユナイテッド / West Ham United

26:24〜
プレミアリーグ 第30週
〈ハルシティ /
Hull City〉VS〈アーセナル / Arsenal

店内特大スクリーンにてライブ放映します!!

*     *     *     *     *    *

チャンピオンズリーグの決勝トーナメント一回戦2ndレグではアーセナルとマンUがホームで大勝し、プレミアリーグの強さを示しました
しかし休んでいる暇はありません
国内リーグはマンU・チェルシー・アーセナルの3チームに優勝争いは絞られました
今週末は2位チェルシーはゾラ率いるウェストハムと
3位アーセナルはハルシティと対戦
お互い下位チーム相手に取りこぼしは許されません

シーズン終盤までアツい優勝争いが繰り広げられることを期待しましょう

それでは今週もアツい闘いを
おいしいギネスと共に

*     *     *     *     *    *

【今後の店内特大スクリーン放映予定(ライブ放映)】


■4/7(水)■
19:20~
キリンチャレンジカップ2010
<日本代表> VS <セルビア代表>

■6/14(月)■
23:00~
2010 FIFA 南アフリカワールドカップ
Eグループ
<日本代表> VS <カメルーン代表>

■6/19(土)■
20:30~
2010 FIFA 南アフリカワールドカップ
Eグループ
<日本代表> VS <オランダ代表>

■6/25(金)■
27:30~
2010 FIFA 南アフリカワールドカップ
Eグループ
<日本代表> VS <デンマーク代表>

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〈ドンフリオ1942〉入荷しました!

Bar noiは「渋谷で“伝説のテキーラ・ドンフリオ”が飲める数少ないBar」でしたが
これまでは『ドンフリオ レポサド』『ドンフリオ アネホ』の二種類を置いていました

そしてこのたび、もう一ランク上の『ドンフリオ 1942』を入荷しました!!

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ラベルに“伝説のテキーラ職人・ドンフリオ氏”の顔がプリントされています
神々しいですね(笑

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このような化粧箱に入って送られてきます

ここで少しお勉強
【Don Julio(ドンフリオ)1942】
ドンフリオ創設1942年から60周年を記念して製造。
最高級のブルーアガペの球茎(ピーニャ)のみを使用して作られる。
2~2年半ほど熟成させたこのテキーラはバニラとトフィー(※)の風味があり、仕上げにアガベの甘い香りが広がる
(※)「トフィー」=バターと砂糖を煮詰めて作るキャラメル。

まぁこんなこと言われてもよくわからないと思うので、ぜひ一度飲んでみてください
塩もライムも要らない
冷やすことなく、常温のままストレートで愉しむプレミアテキーラ

飲んでからの後味が雄弁にその価値を語ります

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